适合厨房的小窍门

发布时间：2012-10-25 13:41:11

您现在是不是在为您如何清洗厨房，或者在为厨房的一些小事烦恼呢？现在合肥保洁网就告诉您一些厨房小知识。

1、粘锅底巧处理

平常在锅里熬粥或者炒菜的时候经常会有粘锅底的现象，不采取措施立即就刷的话会很难刷干净，而且用硬物刮也容易伤到锅本身。聪明的做法是，往锅里加些清水，没过所粘的范围即可，把锅放在小火上烧，十几分钟后熄火浸泡。过上一会在清洗，就会很容易清洗掉了。其实粘锅是可以避免的，熬粥的时候勤搅动，火不要太大，炒菜的时候适量加些水，粘锅的情况也就不太容易出现了。

2、如何清洗抽油烟机油盒

做饭时利用抽油烟机，油烟是抽走了，但是油烟机的油盒上却留下了稠糊糊的费油，而且时间越长，不但量越来越多，而且油盒会变的很难清洗。想个办法，可以事先在油盒中灌一些清水，根据油的密度小于水的密度的这一原理，抽进去的油就会漂浮在水上而不是腻在盒子上了，清理的时候，只要将水倒掉，稍作清洗就好了。

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