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灶具的保洁

发布时间:2010-06-28 10:46:05

灶具因为使用的频率较多,并且极易因操作而造成污染,所以要在每一次的使用后,对其进行小保洁,并且要不定时地进行大保洁。下面将重点讲解几种常见的保洁方法。
一、燃气类灶具的保洁
燃气类灶具主要是指以煤气、天然气为燃料的灶具,对这些灶具的保洁方法如下:
【保洁方法】
1.顽固污垢的去除
(1)用湿布将燃气灶表面弄湿。
(2)用湿布或刷子蘸中性洗涤剂刷洗,或用小苏打加热水代替洗涤剂擦洗。
(3)用干净的抹布擦拭干净。
2.锅支架、托盘的保洁
(1)取下锅支架和托盘。
(2)放在加有洗涤剂的温水中侵泡、刷洗。
(3)用清水冲洗干净,用抹布擦干。
【注意事项】
对于仍不能去除的油污,可用厨房专用油污保洁剂直接喷洒在炉灶表面,停留片刻,用抹布即可擦除。

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