许多雇主在聘请家政服务员时都会要求做长期，但事实上很少有长期合作的。不是雇主要求调换服务员，就是服务员要求跳槽。雇主们屡屡更换服务员，心力交瘁，对家政公司和服务员们怨声颇多。而服务员对雇主业没什么好话。这种情况不是由一方造成的，雇主和服务员都应该对此进行反思。对于雇主来说，要找到适合自己的服务员，可以做的有三点。 

      第一，在聘用之前先了解一下对方。 

      首先第一眼要合拍，不然以后都会戴着有色眼镜去看，很难和谐相处。一般来说，各地的服务员都有不同的特点。比如广东人，年龄普遍在30-45岁之间；普遍会讲白话或客家话；煲汤在行；脾气好；但工资要求高于其他地区，且离家近、容易回家；广西人，数量最多，年龄小的服务员主要来自广西：人本份朴实，能吃苦耐劳，做的时间较长；但与人交往时沟通能力差；见识少，上手慢，培训难度大；北方保姆能干，上手快，自我感觉良好，服从性差，人数较少；湖南、湖北、江西等服务员上手快，服务心态好，但较务实，急于加工资。不同年龄段的服务员也各有不同，未婚小妹服从性好，容易接受新鲜事物，但缺乏主动性，统筹安排工作能力低；已婚大嫂有生活经验，有耐心，做事主动有主见，能处理一些应急事件，但老家牵挂多，接受新鲜事物随年龄增大而变慢。新到的服务员，思想较单纯忠心，更愿意接受新事物，但需要较多的时间去适应深圳的生活节奏和方式；有了一段工作经验的服务员，一般都能独立工作，上手快，但往往喜欢比较以往用户的情况和条件，容易沾染偷懒的毛病，较难控制。对各种类型的服务员有了一定的了解后，再挑选可牛能会适合自己家的。同时也可以在任用过程中对症下药。 

      第二，要给服务员和自己家人一个适应的过程。 

      初级服务员分配以前，公司进行了必要的岗前培训。培训内容包括职业道德、安全常识、卫生常识、礼貌礼仪、家电使用、心理强化训练等，但是事实上，只经过短短的7天培训能改变的坏习惯和培养的必要素质是不可能的。所以在进入雇主家庭以后，经常会和长期生活在城市中的雇主家庭产生种种不协调，这是必然的。在这种情况下，首先雇主要给服务员一个适应期，经过这个适应期的磨合，再决定是否继续聘用。这个适应期一般是半个月到一个月，在这段时间内，雇主把自家人的一些生活方式和对家务饭菜上的种种要求一一告诉给服务员。同时对服务员身上难以改变的习惯有时候应该用宽容的态度去看。 

      第三，对待服务员应该有一个平常心，多一份理解和沟通，这样服务员会很感激您并尽心尽力地做好工作。 

      雇主要把服务员当作一个有独立人格的人去尊重，雇主和服务员是平等的，只是生活阅历、文化水平、社会地位和生存状态不同而已。在日常生活中，雇主们不应该对服务员大呼小叫，或无理指责，更不应该抱着一种高高在上的心里和态度对待她们。只有怀着一颗真诚、善良、宽容、理解的心区对待别人，才能换来别人同等的对待。